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France : les doggy-bags sont maintenant obligatoires dans les restaurants

Pour limiter le gaspillage alimentaire, les députés ont voté pour l'instauration systématique du doggy-bag.
Ce dimanche, les députés ont finalement voté la loi agriculture et alimentation.

Afin de s'élever contre le gaspillage alimentaire, qui représente 21 kg par personne et par an dans les restaurants,  les députés ont validé la mise en place obligatoire de doggy-bags à partir du 1er juillet 2021.

Les clients pourront alors demander de remporter leurs restes, grâce à des boîtes fournies directement par les restaurateurs.

Ces emballages seront obligatoirement gratuits et bio-dégradables.

Validée par l'Assemblée Nationale, la loi sera bientôt proposée au Sénat qui devrait se ranger à l'avis des députés.
 

28/05/2018 11:00 par Cécilia - Source : lci.fr - Crédits photos / vidéos : DR